Blog - Pagina 36 di 87 - Bibliotheca Culinaria

8 Agosto 2018

Chutney di peperone al coriandolo

Ricetta tratta dal libro Confetture & chutney
Testi e fotografie di Valérie Lhomme

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1 Agosto 2018

American Coffee

Ricetta tratta dal libro Cocktail low alcool di Diego Ferrari
Fotografie di Pasquale Formisano

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25 Luglio 2018

Pesche gialle con gelato alla vaniglia e praline di noci pecan

Ricetta tratta dal libro Crudo di Charlie Trotter & Roxanne Klein
Fotografia di Tim Turner

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11 Luglio 2018

Ciambella di vaniglia e latte di mandorle con ciliegie e sciroppo di vino di visciole

Ricetta tratta dal libro All’ombra dei mandorli in fiore
Testi e fotografie di Rossella Venezia

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5 Luglio 2018

Spaghetti di daikon, rapanello e marmellata di limone

Ricetta tratta dal libro Spirali di verdure & frutta di Stefano Ciabarri
Fotografie di Olivier Maupas

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27 Giugno 2018

Cannolo con ripieno di ricotta all’arancia con centrifugato di melone

Ricetta tratta dal libro Ripieni di bontà di Bruno Barbieri
Fotografie di Claudia Castaldi

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20 Giugno 2018

Calamaretti ripieni di passatelli al limone con salsa di vongole

Ricetta tratta dal libro Sushi & Susci di Moreno Cedroni
Fotografie di Michele Tabozzi

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13 Giugno 2018

PESCHENOCIGIALLE&BIANCHE – Composta di pesche noci

Ricetta tratta dal libro Una torta per la domenica
Testi e fotografie di Caroline Lebar

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6 Giugno 2018

Risotto di finocchio con filetti di triglia

Ricetta tratta dal libro Risotti per quattro stagioni di Franco Luise
Fotografie di Riccardo Lettieri

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