Delizie farcite

 11,40  5,70

Un inno alle bontà nascoste, cibi che racchiudono nel cuore un’intrigante farcitura tutta da scoprire.

Autore: QUEVREMONT Catherine
Isbn: 9788886174756


  

Trenta ricette classiche e innovative che spaziano da contorni sfiziosi a secondi di grande impatto, da sostanziosi piatti unici a sorprendenti dessert. Tutti impiegano ripieni e farce a grande vantaggio del gusto e dell’estetica del piatto. Lasciatevi tentare! Faraona ai marroni, Coniglio ai datteri, Cozze rosso e oro, Millefoglie di pesce, Peperoncini al baccalà, Mele al foie gras – sono solo un piccolo assaggio delle tante bontà scovate dall’autrice. In più, consigli per sposare pietanze e farciture ed astuzie per risparmiare tempo.

Peso 0.35 kg
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QUEVREMONT Catherine

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