Home / Edizioni Bibliotheca Culinaria / Cartolina dalla cucina (Page 3)
Brasata, farcita, caramellata, fritta, da solista o nel ruolo della compagna ideale, la cipolla regala grandi sapori ad un prezzo imbattibile.
Un classico in veste moderna con inaspettate nuance di aromi e sapori.
Knam restituisce ai celiaci il piacere dei dolci “perduti” dalla ciambella ai frollini.
28 ricette per trasformare il frutto più comune in un vero protagonista della tavola dall’antipasto al dessert.
Tre impasti di base per deliziose pizze, pizzette, focacce, panzerotti, ecc. Proposte vegetariane e non.
Torte d’autore da uno dei pasticcieri più famosi di Milano.
Ventotto ricette di stuzzichini intriganti, perfetti per l’ora del aperitivo.
Dall’alice alla sciabola, dagli stuzzichini al secondo di grande effetto.
Uno strumento formidabile per risparmiare tempo e guadagnare in salute.
Un piatto trasformista in perfetta sintonia con i nostri tempi e le nostre tasche.
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