Approdati a febbraio siamo tutti un po’ più speranzosi. Con rinnovata energia prepariamoci alle ricorrenze che mettono i dolci in primo piano.
Chi cerca ispirazione per San Valentino o la Pasqua la troverà sicuramente tra i cinque libri che abbiamo messo in vetrina. Cioccolato, torte scenografiche, intramontabili dessert francesi, dolci per chi soffre di intolleranze alimentari e il sesto volume di “Non solo zucchero”: sono tutti qui.
Insieme fanno più di 1700 pagine di golosità da mangiare sicuramente con gli occhi prima di passare al laboratorio.
“Pera, almendra, chocolate y flor de saúco” dal libro Four in one di Morató, Ribé, Bernal, Guarro
Fotografie di Ivan Raga
“Cheesecake fruity” dal libro Torte biscotti e piccola pasticceria di Christophe Felder e Camille Lesecq
Fotografie di Laurent Fau
“Uovo giallo e bronzo” dal libro Le forme del cioccolato di Gianluca Aresu
Fotografie di Adriano Mauri
“Cake arancia e cioccolato” dal libro Dolci per tutti di Gabriele Bozio e Stefano Laghi
Fotografie di Vincenzo e Matteo Lonati
“Torrone morbido con mandorle e pistacchio” dal libro Non solo zucchero 6
di Iginio Massari – Fotografie di Vincenzo e Matteo Lonati
In apertura: “Torta al cioccolato e banana” dal libro Torte biscotti e piccola pasticceria
di Christophe Felder e Camille Lesecq – Fotografie di Laurent Fau
SPEDIZIONI GRATUITE IN ITALIA SU ORDINI DI LIBRI
SUPERIORI A €130,00
Tutti i giorni sentiamo parlare e parliamo di benessere e spesso abbiniamo questo temine al solo concetto dello “star bene” fisicamente. Sappiamo che questa parola abbraccia in larga misura anche il nostro modo di cibarci, ma anche se il benessere lo inseguiamo, parecchi di noi lo rimandano ad altra data, e continuano a nutrirsi in …
È curioso notare come si sia modificato negli anni il concetto temporale. Fino a poco tempo fa si poteva ascrivere la musica, la moda, l’arredamento e la cucina stessa ad un decennio: la moda degli anni cinquanta, la musica degli anni sessanta, la cucina degli anni ottanta, ecc. Oggi queste categorizzazioni non sono più possibili.
Novità sugli scaffali – febbraio 2017
Approdati a febbraio siamo tutti un po’ più speranzosi. Con rinnovata energia prepariamoci alle ricorrenze che mettono i dolci in primo piano.
Chi cerca ispirazione per San Valentino o la Pasqua la troverà sicuramente tra i cinque libri che abbiamo messo in vetrina. Cioccolato, torte scenografiche, intramontabili dessert francesi, dolci per chi soffre di intolleranze alimentari e il sesto volume di “Non solo zucchero”: sono tutti qui.
Insieme fanno più di 1700 pagine di golosità da mangiare sicuramente con gli occhi prima di passare al laboratorio.
“Pera, almendra, chocolate y flor de saúco” dal libro Four in one di Morató, Ribé, Bernal, Guarro
Fotografie di Ivan Raga
“Cheesecake fruity” dal libro Torte biscotti e piccola pasticceria di Christophe Felder e Camille Lesecq
Fotografie di Laurent Fau
“Uovo giallo e bronzo” dal libro Le forme del cioccolato di Gianluca Aresu
Fotografie di Adriano Mauri
“Cake arancia e cioccolato” dal libro Dolci per tutti di Gabriele Bozio e Stefano Laghi
Fotografie di Vincenzo e Matteo Lonati
“Torrone morbido con mandorle e pistacchio” dal libro Non solo zucchero 6
di Iginio Massari – Fotografie di Vincenzo e Matteo Lonati
In apertura: “Torta al cioccolato e banana” dal libro Torte biscotti e piccola pasticceria
di Christophe Felder e Camille Lesecq – Fotografie di Laurent Fau
SPEDIZIONI GRATUITE IN ITALIA SU ORDINI DI LIBRI
SUPERIORI A €130,00
Related Posts
Il robot che ci aiuta a stare bene
Tutti i giorni sentiamo parlare e parliamo di benessere e spesso abbiniamo questo temine al solo concetto dello “star bene” fisicamente. Sappiamo che questa parola abbraccia in larga misura anche il nostro modo di cibarci, ma anche se il benessere lo inseguiamo, parecchi di noi lo rimandano ad altra data, e continuano a nutrirsi in …
Cioccolatini: 50 creazioni golose di un maestro pasticciere
Chi sa resistere ad un cioccolatino fatto ad arte?
La cucina molecolare tra moda e scienza
È curioso notare come si sia modificato negli anni il concetto temporale. Fino a poco tempo fa si poteva ascrivere la musica, la moda, l’arredamento e la cucina stessa ad un decennio: la moda degli anni cinquanta, la musica degli anni sessanta, la cucina degli anni ottanta, ecc. Oggi queste categorizzazioni non sono più possibili.
Arrivano i primi libri della stagione dei regali
Da che parte cominciare? Arrivano, con cadenza regolare e inesorabile.