Regalare un “pezzo unico”, un oggetto uguale a nessun altro, fa sempre la differenza. Purtroppo spesso fa la differenza anche in termini economici.
Per trovare a prezzi interessanti l’oggetto vintage o antico per la casa, o per il locale che desideri distinguersi anche nell’oggettistica da banco e d’arredo, bisognerebbe avere il tempo di girare per mercatini, ma non quei soliti mercatini, bisognerebbe avere la possibilità di impegnare i fine settimana, frequentando quei mercati del vintage e dell’antiquariato importanti e disseminati sul territorio italiano e frequentati dai collezionisti e dai veri intenditori.
Ebbene, Bibliotheca Culinaria lo ha fatto per voi e dopo mesi di ricerche ha scovato talmente tanti oggetti veramente “unici” e a prezzi ragionevoli, da decidere di creare un vero e proprio nuovo ramo di impresa. Chi avrà il piacere di visitare le nostre nuove pagine, troverà sicuramente il regalo perfetto, il pezzo da collezionista o l’idea a buon mercato, ma di stile.
Le sezioni principali sono due: Vintage suddiviso in oggetti in ceramica e terracotta, oggetti in legno, oggetti in metallo, oggetti in vetro e Artigianato diviso in oggetti in legno e oggetti in metallo. Ogni oggetto è fotografato e dettagliatamente descritto.
Una delle storie più insolite emerse dopo la recente morte della Regina Elisabetta riguarda l’apicoltore reale e il rituale particolare che ha osservato nei giardini di Buckingham Palace.
E’ passato quasi un mezzo secolo da quando il fisico Nicholas Kurti ha presentato alla Royal Society di Oxford il suo storico saggio The Physicist in the Kitchen (Il fisico in cucina). Poco dopo, il chimico Hervé This si unì al gruppo di studio di Kurti e, con gli anni, il suo termine per l’insieme delle loro indagini – molecular gastronomy – è …
Conosciamo diversi cuochi con il pallino del collezionismo: da Romano Tamani con le sue magnifiche zuppiere ad Agata Parisella con le sue eleganti teiere. Ovviamente, non tutti i cuochi e pasticcieri cedono al fascino degli oggetti legati al proprio lavoro, ma la tentazione rimane alta per diversi motivi.
La classica doppia vetrina di vaschette gelato, una dedicata ai vari gusti di creme e cioccolati, panne e variegati e l’altra tutta colorata che propone i tanti gusti di frutta, non sono più le uniche a troneggiare nelle migliori gelaterie artigianali italiane.
Idee per il Natale per chi non si accontenta
Regalare un “pezzo unico”, un oggetto uguale a nessun altro, fa sempre la differenza. Purtroppo spesso fa la differenza anche in termini economici.
Per trovare a prezzi interessanti l’oggetto vintage o antico per la casa, o per il locale che desideri distinguersi anche nell’oggettistica da banco e d’arredo, bisognerebbe avere il tempo di girare per mercatini, ma non quei soliti mercatini, bisognerebbe avere la possibilità di impegnare i fine settimana, frequentando quei mercati del vintage e dell’antiquariato importanti e disseminati sul territorio italiano e frequentati dai collezionisti e dai veri intenditori.
Ebbene, Bibliotheca Culinaria lo ha fatto per voi e dopo mesi di ricerche ha scovato talmente tanti oggetti veramente “unici” e a prezzi ragionevoli, da decidere di creare un vero e proprio nuovo ramo di impresa. Chi avrà il piacere di visitare le nostre nuove pagine, troverà sicuramente il regalo perfetto, il pezzo da collezionista o l’idea a buon mercato, ma di stile.
Le sezioni principali sono due: Vintage suddiviso in oggetti in ceramica e terracotta, oggetti in legno, oggetti in metallo, oggetti in vetro e Artigianato diviso in oggetti in legno e oggetti in metallo. Ogni oggetto è fotografato e dettagliatamente descritto.
Da sinistra a destra, dall’alto in basso:
1. Alzata vintage in vetro pressato
2. Salsiera antica Boulenger in ceramica con coperchio
3. Cestello portabottiglie antico
4. Antico macinino da caffè
5. Alzata in filo di ferro
6. Tagliere con manico a impugnatura
7. Imbuto antico in vetro soffiato
8. Palla di legno massiccio
9. Timbro antico per pane in legno
10. Antico porta asparagi in barbotine con manici
In apertura: Foraturacciolo a rubinetto per vini spumanti
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Una delle storie più insolite emerse dopo la recente morte della Regina Elisabetta riguarda l’apicoltore reale e il rituale particolare che ha osservato nei giardini di Buckingham Palace.
Per lo scienziato che si nasconde in ogni chef
E’ passato quasi un mezzo secolo da quando il fisico Nicholas Kurti ha presentato alla Royal Society di Oxford il suo storico saggio The Physicist in the Kitchen (Il fisico in cucina). Poco dopo, il chimico Hervé This si unì al gruppo di studio di Kurti e, con gli anni, il suo termine per l’insieme delle loro indagini – molecular gastronomy – è …
Il cuoco collezionista
Conosciamo diversi cuochi con il pallino del collezionismo: da Romano Tamani con le sue magnifiche zuppiere ad Agata Parisella con le sue eleganti teiere. Ovviamente, non tutti i cuochi e pasticcieri cedono al fascino degli oggetti legati al proprio lavoro, ma la tentazione rimane alta per diversi motivi.
Gelato sì, ma salato e dall’antipasto al dolce
La classica doppia vetrina di vaschette gelato, una dedicata ai vari gusti di creme e cioccolati, panne e variegati e l’altra tutta colorata che propone i tanti gusti di frutta, non sono più le uniche a troneggiare nelle migliori gelaterie artigianali italiane.