Grande tagliapane in legno con forma ad arco. Questi attrezzi erano utilizzati principalmente nei villaggi in quota dove il pane veniva conservato secco per diversi mesi. La lama smontabile in ferro, molto pesante, serviva più per spaccarlo che per tagliarlo.
Dotata di manico in corno, la lama reca tracce di antica decorazione su un lato ed è impressa con la sigla G.D. Si fissa facendo passare un gancio terminale attraverso un’ansa di ferro nella porzione rinforzata della base. Le lettere G.A. sono impresse su un lato del telaio. Un interessante pezzo di artigianato alpino con una bella patina. Provenienza: Alta Savoia, Francia, inizi ‘900.
50 x 42 x 9 cm