La tecnica di dare forma al vetro con una pressa di stampaggio a mano fu perfezionata negli Stati Uniti suppergiù verso il 1820.
Molto popolare tra la fine dell’ottocento e l’inizio del novecento, questo modello di origine francese permetteva di spillare una quantità di champagne dalla bottiglia senza aprirla.
Brevettato nel maggio del 1886, porta il marchio “Aetna Bread Knife, Universal, Made in U.S.A.”
I pique fleur o flower frog in vetro appaiono all’inizio dell’ottocento per aiutare a sistemare i fiori nei vasi in modo più armonioso e naturale.
Quest’oggetto era usato anche per scolare frutta e verdura, come pure per sgocciolare formaggi freschi come la ricotta.
Le dimensioni suggeriscono l’utilizzo per il formaggio ma, nulla vieta l’impiego per presentare altri tipi di cibi come piccoli dolci.
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