Degli ulivi delle ulive, e della maniera di cavar l’olio Napoli, 1794

 60,00

Esaurito

Frutto di dieci anni di ricerca, l’opera del Presta è certamente uno degli studi antichi più completi e più rari di olivicoltura ed elajotecnica. Il testo è diviso in tre parti: la prima riguarda la storia naturale dell’ulivo e le sue varietà, i modi di propagarlo, governarlo e concimarlo e le malattie causate dagli insetti che lo affliggono. La seconda tratta il frutto dell’ulivo ed il terzo si occupa dei vari modi di produrre l’olio.

Peso 1,2 kg
Dimensioni

Rilegatura

cartonato, edizione numerata di 300 copie

Pagine

(12), 316 pp.

Illustrazioni

4 tavole fuori testo raffiguranti le varie qualità di olive, torchi e presse

Luogo Pubblicazione

Anno

Lingua

Autore

PRESTA Giovanni

COD: 318 Categoria: Tag:
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