Macina domestica per grano saraceno della seconda metà del XIX secolo; struttura in legno, denti in legno rinforzati col bronzo.
Molto compatto, di solito questo strumento era fissato su una trave in casa o nel fienile. Nonostante le dimensioni ridotte, la sua resa risultava sufficiente per una famiglia. Il grano veniva macinato alla finezza desiderata grazie alla regolazione delle viti di legno poste sul retro e la farina ottenuta era setacciata più volte. Provenienza: Alta Savoia (Francia).
Antiche tracce di tarli, ma ben conservato per un attrezzo agricolo.
cm 33,5 x 36 x 39 h
