Per Bibliotheca Culinaria il 2016 è iniziato nel miglior modo possibile. Proprio pochi giorni fa abbiamo avuto conferma che siamo arrivati a quota 18 premi vinti, tanti sono infatti i Gourmand World Cookbook Award ricevuti dal 2001 ad oggi, tra cui l’ambito Best Publisher of the Year (Editore dell’anno) nel 2010.
Quest’anno sono ben tre i premi assegnati a Bibliotheca Culinaria dalla prestigiosa giuria internazionale costituita da famosi gastronomi e professionisti dell’editoria di settore.
Il riconoscimento come miglior libreria lo dobbiamo soprattutto a tutti coloro che ci scelgono e ci preferiscono per i loro acquisti online e a cui va il nostro grande ringraziamento.
Noi ce la mettiamo tutta per offrire il miglior servizio, per garantire sempre la migliore selezione internazionale di libri professionali e per appassionati ed è piacevole scoprire che il nostro impegno e la nostra passione non passano inosservati.
L’ideazione del forno a microonde è una di quelle classiche storie di invenzioni nate per uno scopo militare, che nel tempo hanno trovato un’applicazione più pacifista e in questo caso anche più “domestica”. Costituisce anche un singolare caso di “ritorno al futuro” in quanto l’uso culinario iniziale era destinato esclusivamente al mondo professionale, dopo aver …
La nostra casa editrice riceve spesso proposte da parte di cuochi e professionisti della ristorazione per la pubblicazione delle loro opere. Mentre siamo molto lieti per l’attenzione che ci viene rivolta e per essere scelti come possibili editori, nello stesso tempo il materiale che riceviamo ci induce a concludere che pochissimi di questi potenziali autori …
Terza puntata della nostra guida per chi desiderasse proporre il proprio progetto a una casa editrice. E’ bene rendersi conto che una proposta editoriale è, a tutti gli effetti, una proposta di vendita. Questo documento deve provare che l’autore ha idee valide, che queste abbiano un mercato e che sia in grado di presentarle in …
Chi ben comincia…
Per Bibliotheca Culinaria il 2016 è iniziato nel miglior modo possibile. Proprio pochi giorni fa abbiamo avuto conferma che siamo arrivati a quota 18 premi vinti, tanti sono infatti i Gourmand World Cookbook Award ricevuti dal 2001 ad oggi, tra cui l’ambito Best Publisher of the Year (Editore dell’anno) nel 2010.
Quest’anno sono ben tre i premi assegnati a Bibliotheca Culinaria dalla prestigiosa giuria internazionale costituita da famosi gastronomi e professionisti dell’editoria di settore.
Il riconoscimento come miglior libreria lo dobbiamo soprattutto a tutti coloro che ci scelgono e ci preferiscono per i loro acquisti online e a cui va il nostro grande ringraziamento.
Noi ce la mettiamo tutta per offrire il miglior servizio, per garantire sempre la migliore selezione internazionale di libri professionali e per appassionati ed è piacevole scoprire che il nostro impegno e la nostra passione non passano inosservati.
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