Scrittore e giornalista, il quinto Barone di Acton ha partecipato alla creazione della celebre catena di ristoranti Soup Works nota in tutta l’ Inghilterra.
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Nato a San Gallo nel 1973, Rolf Caviezel è un appassionato protagonista del palcoscenico gastronomico. Per lui la cucina molecolare riunisce due elementi importanti: la cucina come arte e il gusto della sperimentazione. Delle sue arti culinarie hanno già potuto godere hotel famosi come il Quellenhof di Bad Ragaz, il Grand Hotel Dolder di Zurigo …
Acton Johnny
Scrittore e giornalista, il quinto Barone di Acton ha partecipato alla creazione della celebre catena di ristoranti Soup Works nota in tutta l’ Inghilterra.
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