Cuoca e una food stylist americana nel 2002 Alisa Morov si è trasferita da Los Angeles a Parigi, dove ha aperto Sweet Pea Baking, società specializzata nella pasticceria americana. Professionista appassionata del suo lavoro, tenta sempre di perfezionare le sue ricette, condividendone poi con gli altri i risultati.
Da venticinque anni si occupa di tecnologie innovative applicate ai “grandi impianti” della ristorazione professionale. Con la stessa passione di un tempo, finalizzata alla crescita del territorio e del settore in cui opera, oggi è il titolare delle scelte strategiche della Matarrese srl.
Wilma e Brian Rittershausen sono tra i nomi più autorevoli nel campo della coltivazione delle orchidee. Oltre ad essere i proprietari di un pluripremiato vivaio specializzato nel Devon (Gran Bretagna),
Mich Turner ha studiato Scienza dell’alimentazione e, dopo essersi iscritta a un corso di decorazione di pasticceria, ha scoperto di possedere un talento unico e speciale nel decorare le torte. Nel 1999 ha fondato la Little Venice Cake Company, pasticceria specializzata in torte di grande effetto, e in poco tempo è diventata il fornitore preferito …
Morov Alisa
Cuoca e una food stylist americana nel 2002 Alisa Morov si è trasferita da Los Angeles a Parigi, dove ha aperto Sweet Pea Baking, società specializzata nella pasticceria americana. Professionista appassionata del suo lavoro, tenta sempre di perfezionare le sue ricette, condividendone poi con gli altri i risultati.
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