Proveniente dall’alta Savoia (dove sono conosciute come “toupine”), questi grandi contenitori con coperchio venivano usati principalmente per la conservazione del burro fuso o dello strutto raccolto durante la macellazione annuale del maiale. Stoccati nella parte più fresca della casa, una bella fila era un chiaro segno di ricchezza. La maggior parte sono di color giallo ocra, ma esistano anche rari esemplari verdi. La forma è cilindrica o leggermente bombata con “prese” a forma di bottone oppure a due anse. La capacità media era di 5 litri, ma il volume poteva variare leggermente da un produttore all’altro.
Altezza 30 cm – Diametro 23 cm
