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Gourmand World Cookbook AwardsFondati nel 1995 da Edouard Cointreau,
i Gourmand World Cookbook Awards sono assegnati annualmente da un comitato di noti gastronomi e professionisti del mondo editoriale del settore. Di respiro internazionale, premiano la migliore produzione delle singole nazioni che, a loro volta, competono per i premi finali nelle varie categorie.

Bibliotheca Culinaria ha avuto l’onore di ricevere i seguenti riconoscimenti:

Arte e Scienza del Servizio 
Arte e Scienza del Servizio
Gourmand World Cookbook Awards
Migliore libro al mondo (tecnica professionale)
Arte e Scienza del Servizio 
Arte e Scienza del Servizio
Gourmand World Cookbook Awards
Migliore libro di tecnica professionale (Italia)
Arte e Scienza del Servizio 
Arte e Scienza del Servizio
Gourmand World Cookbook Awards
Migliore fotografia (Italia)
Finger food. 
Finger food.
Gourmand World Cookbook Awards
Migliore libro di uno chef (Italia)
L'Italia del Cavolo 
L'Italia del Cavolo
Gourmand World Cookbook Awards
Migliore monografia (Italia)
Pasta 
Pasta
Museo Nazionale della Pasta
Premio Museo XIII Edizione
Pasta 
Pasta
Gourmand World Cookbook Awards
Migliore copertina (Italia)
Pasta alle stelle. 
Pasta alle stelle.
Gourmand World Cookbook Awards
Migliore monografia (Italia)
Heinz Beck 
Heinz Beck
Gourmand World Cookbook Awards
Migliore libro al mondo di uno chef
Heinz Beck 
Heinz Beck
Gourmand World Cookbook Awards
Migliore libro di uno chef (Italia)
Heinz Beck 
Heinz Beck
Gourmand World Cookbook Awards
Migliore progetto grafico (Italia)
Alfonso Iaccarino 
Alfonso Iaccarino
Gourmand World Cookbook Awards
Migliore libro di uno chef (Italia)
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