Pasticceria e Panetteria

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Il buon pane con la macchina del pane.

Dalla brioche alla baguette, dalla focaccia al panettone:
40 ricette per trarre il meglio dalla macchina del pane.

~~€ 11,40~~ € 5,70 Read More
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Caffè molto goloso

Più di 30 ricette per una pausa caffè raffinata
che non manca di golosità.

~~€ 11,40~~ € 9,69 Read More
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Dolci e fiori per ogni stagione dell’anno

Il connubio perfetto tra la deliziosa bontà dei dolci e la naturale freschezza dei fiori.

~~€ 13,90~~ € 6,95 Read More
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Mini madeleine

Mini madeleine dolci e salate da gustare
in un solo boccone

~~€ 11,40~~ € 5,70 Read More
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Crème brûlée. La ricetta originale e 38 varianti

Una crema golosa ricoperta da un velo di caramello croccante: un connubio perfetto con più di trenta varianti.

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Atelier chocolat

Dal tartufo all’uovo di Pasqua, tutti i segreti per produrre piccole delizie al cioccolato come un vero pasticciere.

~~€ 11,40~~ € 5,70 Read More
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Panna cotta

Un grande classico in abito moderno con soluzioni anche per gli intolleranti ai latticini.

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I bicchieri dello chef

33 ricette stuzzicanti dall’inventore della presentazione
nei bicchieri.

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Bicchieri tutto cioccolato

La follia nera,
Il pozzo d’amore,
Il rosso e il nero:
assolutamente irresistibli.

~~€ 11,40~~ € 5,70 Read More
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Torte, sfoglie & Co

SCONTO AL 50%

Ottanta ricette per torte dolci e salate: un inno alla grande versatilità della sfoglia e alle primizie dell’orto e del frutteto.

~~€ 14,90~~ € 7,45 Read More
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Vacherin

La meringata in veste elegante con tante golose varianti.

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Colombe e dolci di Pasqua

La colomba, vera regina dei lievitati, la sua storia e la sua evoluzione, ma anche le varianti proposte seguendo le più antiche tradizioni regionali o sperimentando inediti ingredienti.

~~€ 62,00~~ € 46,50 Read More

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