Terracotta Archivi - Bibliotheca Culinaria

Grande oliera Alta Savoia

ilaria sacchi — Tue, 12 Dec 2023 14:46:59 +0000

Proveniente dall’Alta Savoia, questa oliera presenta una forma piuttosto panciuta, una maniglia laterale e un’altra maniglia superiore più grande. Il coperchio è intatto, ma il beccuccio è mancante. Le altezze di questi vasi variano da 20 a 40 cm. I decori sono talvolta riconducibili a specifici luoghi di produzione. Questa smaltatura marrone con punti verdi e bianchi è caratteristica di Annecy. Fine ‘800.

Altezza 34 cm – Diametro base 13 cm

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Vaso confit in gres

ilaria sacchi — Fri, 01 Dec 2023 11:01:37 +0000

Vaso in gres smaltato originariamente usato per la conservazione di carni sotto sale, in confit o verdure sott’aceto (tipo krauti). Pesanti e a tenuta stagna, questi vasi erano di solito reperiti localmente e spesso recano marchi che ne indicano la capacità in litri. Questo particolare stile di vaso, con smalto grigio e prese curve aderenti, è tipicamente francese. Qualche piccola mancanza al bordo inferiore.

Altezza 24 cm – Diametro 20 cm – Capacità 10 litri

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Vaso confit in gres

ilaria sacchi — Fri, 01 Dec 2023 10:42:30 +0000

Altezza 22 cm – Diametro 19 cm – Capacità 5 litri

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Vaso confit in gres

ilaria sacchi — Fri, 01 Dec 2023 10:33:35 +0000

E’ presente una crepa sottile.

Altezza 18 cm – Diametro 14 cm – Capacità 3 litri

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Vaso confit in gres

ilaria sacchi — Fri, 01 Dec 2023 10:17:05 +0000

E’ presente una crepa sottile.

Altezza 25 cm – Diametro 21 cm – Capacità 8 litri

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Vaso confit in gres

ilaria sacchi — Fri, 01 Dec 2023 10:14:42 +0000

Altezza 21 cm – Diametro 19 cm – Capacità 6 litri

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Brocca Vanchy

ilaria sacchi — Wed, 22 Nov 2023 09:12:08 +0000

Proveniente dall’Alta Savoia, questa bellissima brocca “marmorizzata” dalla forma cilindrica con maniglia posta sul lato opposto al becco è definita in zona come un “pot Jura”. DestinatI a contenere latte o acqua, l’altezza media di questi recipienti spazia da 9 a 27 cm e il diametro da 3 a 20 cm. I decori e i loro colori sono talvolta riconducibili a specifici luoghi di produzione. Questa smaltatura è caratteristica di Vanchy, 1930-1940.

Qualche piccola sbeccatura al bordo dell’apertura con lievi tracce di umido alla smaltatura interna. Complessivamente ottime condizioni in linea con l’età e l’utilizzo.

Altezza 18 cm – Diametro 14,5 cm

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Cruche in terracotta smaltata

ilaria sacchi — Thu, 08 Jun 2023 15:55:08 +0000

Cruche in terracotta smaltata color grigio con i tradizionali manici superiori e laterali. Eccellenti condizioni senza sbeccature. Provenienza: Alta Savoia, Francia.

Altezza 36 cm – Diametro 17 cm

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Vaso art deco

ilaria sacchi — Thu, 08 Jun 2023 15:52:39 +0000

Vaso in ceramica smaltata prodotto dalla Poterie Fauquet di Bonneville (France) nel periodo Art Deco (1920-1930). Il decoro raffigurante grandi iris è ripetuto su tutti i lati.

Altezza 22 cm
Larghezza 14 cm
Diametro apertura 10 cm

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Vaso vintage gres smaltato con decori in blu cobalto

ilaria sacchi — Thu, 11 May 2023 10:24:02 +0000

Vaso vintage in gres smaltato con prese laterali e decorazione color cobalto dipinta a mano. Per molti secoli il centro di produzione europeo di questo tipo di ceramica è stato la zona di Rheinland-Pfalz, nella Germania occidentale. All’inizio del XVIII secolo, molti vasai della regione si stabilirono a Betschdorf, in Francia, portando con sé la loro tecnica e il loro caratteristico stile di decorazione.

Altezza 17 cm, diametro base 15 cm, diametro apertura 17 cm.

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