Descrizione Prodotto
Un maitre di grande esperienza esamina il ruolo del sommelier e del barman offrendo consigli per un servizio moderno e accurato accompagnato da nozioni su vini, liquori, tè e caffè.
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Autore: CECCATO, Paolo
Codice: 9788862817349
Tag: Paolo Ceccato.
Un maitre di grande esperienza esamina il ruolo del sommelier e del barman offrendo consigli per un servizio moderno e accurato accompagnato da nozioni su vini, liquori, tè e caffè.
Weight | 0.62 kg |
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Dimensioni | (17,5 x 24,5) |
Rilegatura | cartonato con sovraccoperta |
Pagine | 174 pp |
Illustrazioni | foto a colori |
Luogo Pubblicazione | Trebaseleghe (PD) |
Anno | 2015 |
Lingua | Italiano |
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