Più di 30 ricette per una pausa caffè raffinata
che non manca di golosità.
Caffè molto goloso
€ 3,00 – € 4,00
Autore: MARECHAL José
Isbn: 9788895056333
Isbn: 9788895056333
Chi è alla ricerca dell’abbinamento ideale per prolungare il piacere di un buon caffè non deve guardare altrove. In queste pagine l’autore propone più di 30 modi per assaporare a lungo questa bevanda divina e soddisfare nel contempo la voglia di dolcezza stimolata dal suo intenso gusto amaro. In apertura offre qualche suggerimento per arricchire il caffè stesso; di seguito presenta una serie di piccole dolcezze che spaziano dai biscotti alle friandise, dai petit four alle torte monoporzione. Sablé allo zenzero o alla confettura, tegole al cacao o all’arancia, mini madeleine per reminiscenze gustative… Amaretti, tartufi, caffè-bonbon per una pausa più raffinata: sono tutti da scoprire e da condividere senza moderazione.
