Esiste una categoria di persona che risponde alle domande con altre domande.
Al quesito, “Hai fame?” ribattono con “Che ore sono?”, come se non fosse lecito avere un languorino fuori dagli orari canonici. Invece di consultare il loro corpo, cercano un consenso dall’orologio.
Sono loro che hanno categorizzato tutte le pause che includono il cibo?
Uno spuntino con un nome ufficiale non finisce nella colonna delle trasgressioni? Identificare una cosa, conferirle un nome, significa addomesticarla?
In Bibliotheca, ti offriamo tante soluzioni per variare il momento goloso in qualunque modo tu abbia deciso di chiamarlo.
ORE 10:00 PAUSA CAFFE’
Bocconcini sfiziosi per accompagnare un buon caffè, non solo nella canonica pausa di mezza mattinata, ma anche in tanti altri momenti della giornata. E non dimenticate Caffè molto goloso.
ORE 11:00 BRUNCH
Il pasto ibrido, tanto amato dagli anglosassoni, che permette di assaporare con calma una grande varietà di proposte dolci e salate. Servono ulteriori ispirazioni? Sfogliate anche Pancake, crepe & blini.
ORE 16:00 MERENDA
Piccole golosità per grandi e piccoli dal classico quadretto al cioccolato (perfetto con un bicchiere di latte) alle versioni più ricercate arricchite con frutta secca, cocco, riso soffiato e altro ancora. Per altre soluzioni in monoporzioni vedi anche Cupcake
ORE 19:30 HAPPY HOUR
28 proposte per un aperitivo creativo con sei menu a tema. Manicaretti in miniatura per deliziare l’occhio e stuzzicare l’appetito. Vedi anche Stuzzichini, lecca-lecca & co.
IN QUALSIASI MOMENTO…PIZZA E FOCACCIA
La più bella invenzione italiana. Facile da preparare e infinitamente adattabile ai gusti personali, la pizza sembra la trovata di un genio del marketing.
Per il tocco d’autore vedi anche Pizza.
Le case che amiamo contengono oggetti raccolti nel tempo. Ereditati, ricevuti in dono o accumulati in una vita di viaggi o frequentazioni di mercatini e antiquari, i pezzi che conferiscono una vera personalità, che dicono “casa” nel modo più intimo sono quelli scelti con gioia e conservati perché “raccontano” momenti particolari.
Ogni anno facciamo di tutto per comunicare ai nostri clienti quanto sia importante fare gli ordini in modo tempestivo per garantire la consegna per Natale. Inevitabilmente, il giorno 22 o 23 dicembre riceviamo telefonate di persone convinte che possiamo compiere un miracolo, magari con l’aiuto di una slitta e qualche renna.
Chi non vorrebbe entrare in un mondo dove tutto è concepito per deliziare i sensi? Il bellissimo libro dedicato all’art de la table chez Valentino invita il lettore a condividere una passione per la bellezza espressa nell’arredamento, nel cibo e nello squisito piacere di offrire ospitalità.
Bibliotheca Culinaria ha pubblicato i primi libri in lingua italiana sulla cottura sottovuoto nel 1993 e nel 1997. Quella che un tempo era una tecnica d’avanguardia, oggi è passata a dotazione standard nelle cucine professionali.
Fuori orario
Esiste una categoria di persona che risponde alle domande con altre domande.
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Sono loro che hanno categorizzato tutte le pause che includono il cibo?
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In Bibliotheca, ti offriamo tante soluzioni per variare il momento goloso in qualunque modo tu abbia deciso di chiamarlo.
ORE 10:00 PAUSA CAFFE’
Bocconcini sfiziosi per accompagnare un buon caffè, non solo nella canonica pausa di mezza mattinata, ma anche in tanti altri momenti della giornata. E non dimenticate Caffè molto goloso.
ORE 11:00 BRUNCH
Il pasto ibrido, tanto amato dagli anglosassoni, che permette di assaporare con calma una grande varietà di proposte dolci e salate. Servono ulteriori ispirazioni? Sfogliate anche Pancake, crepe & blini.
ORE 16:00 MERENDA
Piccole golosità per grandi e piccoli dal classico quadretto al cioccolato (perfetto con un bicchiere di latte) alle versioni più ricercate arricchite con frutta secca, cocco, riso soffiato e altro ancora. Per altre soluzioni in monoporzioni vedi anche Cupcake
ORE 19:30 HAPPY HOUR
28 proposte per un aperitivo creativo con sei menu a tema. Manicaretti in miniatura per deliziare l’occhio e stuzzicare l’appetito. Vedi anche Stuzzichini, lecca-lecca & co.
IN QUALSIASI MOMENTO…PIZZA E FOCACCIA
La più bella invenzione italiana. Facile da preparare e infinitamente adattabile ai gusti personali, la pizza sembra la trovata di un genio del marketing.
Per il tocco d’autore vedi anche Pizza.
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