Altezza 14 cm - Diametro 12,5 cm (singolo vaso) - Bibliotheca Culinaria Tue, 06 Aug 2019 08:46:00 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 Vasi per confettura – Alta Savoia https://www.bibliothecaculinaria.it/libri_cucina/galleria-venduti/vasi-per-confettura-alta-savoia/ Tue, 14 May 2019 08:50:15 +0000 http://www.bibliothecaculinaria.it/?post_type=product&p=23148 Originari dell’Alta Savoia, questi vasi in ceramica replicano la forma dei contenitori detti “Jura” con l’eccezione del bordo che presenta un incavo più marcato per facilitare la sigillatura. Nella loro opera fondamentale, La poterie domestique en Savoie, Buttin e Pachoud-Chevrier notano che le altezze possono variare da 10 a 14 cm mentre il colore è …

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Questo gruppo di tre esemplari comprende vasi di diverse misure, alcuni più “vissuti” di altri. Buttin e Pachoud-Chevrier segnalano che la produzione risale all’inizio del Novecento e fu una specialità di pochi atelier. Chiaramente, con la diffusione di attrezzature più facili da riciclare e sicure dal punto di vista sanitario, questi tipi di vasetti hanno ceduto il passo ai vasi di vetro.

Altezza: 14 cm, 13, 5 cm, 14 cm
Diametro: 12,5 cm, 12 cm, 12 cm

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