Esiste una categoria di persona che risponde alle domande con altre domande.
Al quesito, “Hai fame?” ribattono con “Che ore sono?”, come se non fosse lecito avere un languorino fuori dagli orari canonici. Invece di consultare il loro corpo, cercano un consenso dall’orologio.
Sono loro che hanno categorizzato tutte le pause che includono il cibo?
Uno spuntino con un nome ufficiale non finisce nella colonna delle trasgressioni? Identificare una cosa, conferirle un nome, significa addomesticarla?
In Bibliotheca, ti offriamo tante soluzioni per variare il momento goloso in qualunque modo tu abbia deciso di chiamarlo.
ORE 10:00 PAUSA CAFFE’
Bocconcini sfiziosi per accompagnare un buon caffè, non solo nella canonica pausa di mezza mattinata, ma anche in tanti altri momenti della giornata. E non dimenticate Caffè molto goloso.
ORE 11:00 BRUNCH
Il pasto ibrido, tanto amato dagli anglosassoni, che permette di assaporare con calma una grande varietà di proposte dolci e salate. Servono ulteriori ispirazioni? Sfogliate anche Pancake, crepe & blini.
ORE 16:00 MERENDA
Piccole golosità per grandi e piccoli dal classico quadretto al cioccolato (perfetto con un bicchiere di latte) alle versioni più ricercate arricchite con frutta secca, cocco, riso soffiato e altro ancora. Per altre soluzioni in monoporzioni vedi anche Cupcake
ORE 19:30 HAPPY HOUR
28 proposte per un aperitivo creativo con sei menu a tema. Manicaretti in miniatura per deliziare l’occhio e stuzzicare l’appetito. Vedi anche Stuzzichini, lecca-lecca & co.
IN QUALSIASI MOMENTO…PIZZA E FOCACCIA
La più bella invenzione italiana. Facile da preparare e infinitamente adattabile ai gusti personali, la pizza sembra la trovata di un genio del marketing.
Per il tocco d’autore vedi anche Pizza.
L’indagine 2021 di Bibliotheca Culinaria è stata fonte di molte e piacevoli sorprese. La partecipazione ha superato le nostre più rosee aspettative su più livelli: numerico e qualitativo. Persone impegnate hanno dedicato il loro tempo a rispondere alle nostre domande nonostante la frenetica stagione delle vacanze completando la serie piuttosto lunga di quesiti più di …
E’ l’undici il numero davvero importante perché fa parte del nostro nuovo indirizzo. Bibliotheca Culinaria è ora presente con tutto il suo catalogo editoriale a Milano presso la libreria BOOKS IMPORT in via Achille Maiocchi 11.
I meno giovani ricorderanno sicuramente i tanti film in bianco e nero degli anni ’50 con Aldo Fabrizi e Ave Ninchi che raccontavano le domeniche in spiaggia degli italiani appena usciti dalla guerra, con pochi soldi in tasca e una gran voglia di tornare alla vita spensierata.
Fuori orario
Esiste una categoria di persona che risponde alle domande con altre domande.
Al quesito, “Hai fame?” ribattono con “Che ore sono?”, come se non fosse lecito avere un languorino fuori dagli orari canonici. Invece di consultare il loro corpo, cercano un consenso dall’orologio.
Sono loro che hanno categorizzato tutte le pause che includono il cibo?
Uno spuntino con un nome ufficiale non finisce nella colonna delle trasgressioni? Identificare una cosa, conferirle un nome, significa addomesticarla?
In Bibliotheca, ti offriamo tante soluzioni per variare il momento goloso in qualunque modo tu abbia deciso di chiamarlo.
ORE 10:00 PAUSA CAFFE’
Bocconcini sfiziosi per accompagnare un buon caffè, non solo nella canonica pausa di mezza mattinata, ma anche in tanti altri momenti della giornata. E non dimenticate Caffè molto goloso.
ORE 11:00 BRUNCH
Il pasto ibrido, tanto amato dagli anglosassoni, che permette di assaporare con calma una grande varietà di proposte dolci e salate. Servono ulteriori ispirazioni? Sfogliate anche Pancake, crepe & blini.
ORE 16:00 MERENDA
Piccole golosità per grandi e piccoli dal classico quadretto al cioccolato (perfetto con un bicchiere di latte) alle versioni più ricercate arricchite con frutta secca, cocco, riso soffiato e altro ancora. Per altre soluzioni in monoporzioni vedi anche Cupcake
ORE 19:30 HAPPY HOUR
28 proposte per un aperitivo creativo con sei menu a tema. Manicaretti in miniatura per deliziare l’occhio e stuzzicare l’appetito. Vedi anche Stuzzichini, lecca-lecca & co.
IN QUALSIASI MOMENTO…PIZZA E FOCACCIA
La più bella invenzione italiana. Facile da preparare e infinitamente adattabile ai gusti personali, la pizza sembra la trovata di un genio del marketing.
Per il tocco d’autore vedi anche Pizza.
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Sondaggio 2021
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Diamo i numeri
E’ l’undici il numero davvero importante perché fa parte del nostro nuovo indirizzo. Bibliotheca Culinaria è ora presente con tutto il suo catalogo editoriale a Milano presso la libreria BOOKS IMPORT in via Achille Maiocchi 11.
Cibi da spiaggia
I meno giovani ricorderanno sicuramente i tanti film in bianco e nero degli anni ’50 con Aldo Fabrizi e Ave Ninchi che raccontavano le domeniche in spiaggia degli italiani appena usciti dalla guerra, con pochi soldi in tasca e una gran voglia di tornare alla vita spensierata.