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Bicchieri a sorpresa
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L'arte in cui Philippe Conticini è maestro si basa su un'accoppiata insolita, il cibo e il bicchiere. In questa confezione reaglo trovate il suo libro, I bicchieri dello chef e il contenitore ideale per le sue ricette, i bicchieri ellittici di Durobor.
La confezione contiene: il volume I bicchieri dello chef di Philippe Conticini (volume cartonato, 72 pp, 34 foto a colori, 19 x 19 cm) + 6 bicchieri ellittici in vetro di Durobor®, (dimensioni: diametro 6,5 x 4,65 cm, altezza 6,5 cm, capienza 11 cl). € 29,00
I bicchieri dello chef di Philippe Conticini
Philippe Conticini è stato il primo chef a presentare i suoi piatti nei bicchieri. In questo libro dimostra di meritare ampiamente la fama di grande creativo. Utilizzando ingredienti disponibili in dispensa, interpretandoli in modo originale a volte audace, propone 33 ricette dolci e salate: purea profumata di patate, crema vellutata all'aglio e allo zafferano, risotto alla carota e al cumino, yogurt "crocco croccante"... Sapori decisi, colori solari e un tocco di ironia sono i punti di forza di questo vulcanico chef. Lasciatevi andare e scoprirete che c'è più di un modo per riempire un bicchiere.
Bicchieri ellittici in vetro di Durobor®
Bicchieri in vetro dal disegno sofisticato che vi conquisteranno per l'originalità e la cura del dettaglio. La loro cristallina trasparenza ne esalterà il contenuto, rendendo le vostre ricette ancora più invitanti; le moderne tecnologie con cui Durobor® li ha realizzati vi garantiscono una qualità superiore.
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