Ultima nata del Gruppo Bibliotheca Culinaria è la casa editrice Mango che si occupa di “lifestyle” e di tutto ciò che rende una casa davvero speciale. Decorazione della tavola, oggettistica d’arredo, fiori per la casa, piante da terrazzo e da giardino sono i temi che Mango intende indagare, unitamente a opere dedicate all’ospitalità. Come è anche nello stile di Biblioteca Culinaria, i libri di Mango vengono scelti privilegiando la serietà dei contenuti e la qualità estetica delle opere.
In questa sezione del sito potrete trovare i libri pubblicati da Mango attualmente in catalogo e disponibili per la vendita.
Naturalmente gli stessi volumi sono consultabili ed acquistabili anche attraverso il campo: Ricerca Avanzata
Agitato & Mescolato. I cocktail di Douglas Ankrah.
ANKRAH, Douglas.
Conserve: essiccare, salare, affumicare, congelare, candire, fermentare, conservare sott'olio, sott'aceto, sotto spirito e sottovuoto con oltre 50 ricette.
SANDLER, Nick – ACTON, Johnny.