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Per chi si trova nella splendida campagna toscana, il 26 settembre ci sarà un’opportunità davvero speciale per dialogare con Franco Luise, autore di Cuoco senza Stelle, in uno dei luoghi fondamentali per la sua formazione professionale, La Locanda dell’Amorosa di Sinalunga (SI). Ecco l’elenco di tutte le tappe del tour Cuoco senza stelle: Sabato …
Bibliotheca culinaria ti invita a Modena, domenica 17 maggio ore 17.30 presso il Tinello letterario dei Giardini del Gusto ai Giardini Ducali. Rossella Venezia, blogger, fotografa e autrice di due libri di cucina, Profumo di biscotti e All’ombra dei mandorli in fiore racconterà il suo non comune percorso professionale che la vede protagonista nel mondo …
Foto: Brambilla / Serrani – Identità Golose Lunedì, 9 febbraio, un po’ prevenuta, lo ammetto, sono andata ad ascoltare lo chef nultitasking Cracco ad una sua lezione presso Identità Golose. Temevo i toni salottieri televisivi, lo sfoggio del personeggio “simil-cattivo” e le battute da consumato showmen alle quali ormai ci ha abituato nella sue …
Rientrato in Italia da Gerusalemme, lo chef Franco Luise sarà il protagonista di una serie di incontri per presentare il suo ultimo libro, Cuoco senza stelle. Ecco le prime tappe: 10 Settembre: Latina, Hotel Europa 12 Settembre: Sorrento, Hotel Conca Park 17 Settembre: Pompei, Ristorante President 20 Settembre: Pordenone (nell’ambito della manifestazione Pordenonelegge), …
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